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抚顺县召开2024年校园食品安全培训会
  作者:果妍  来源:市场监督管理局  编辑:崔玲慧  浏览:1842次  时间:2024年3月18日

为进一步提高认识,统一思想,落实食品安全“两个责任”,切实加强校园食品安全监督管理,近日,抚顺县市场监督管理局联合县教育局召开了抚顺县2024年校园食品安全培训会暨校园食品安全监督员聘任仪式。

本次培训会重点对全县学校及幼儿园校长、食品安全总监、食品安全员、校园食品安全监督员进行了“学校食堂设施设备、原料管理、加工制作、供餐用餐、食品安全主体责任落实、有害生物防治、餐饮具清洗消毒、废弃物管理”等内容的培训。县市场局副局长张竟文为校园食品安全监督员发放了聘书,并强调,校园食品安全关系到每一位师生的身体健康、关系着社会的安全稳定,必须严格做好安全监督工作。

通过培训,进一步强化了我县校园食品安全管理实效,提高了学校食堂管理者及食堂食品安全意识。全体参训人员认真聆听,仔细记录,食堂从业人员纷纷表示,通过此次培训,对食品安全的重要性有了更深层次的理解,今后将更加严格遵守食堂工作制度,学校也将继续加大力度构建平安校园,把食品安全工作抓实抓细,守护师生舌尖上的安全。


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