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食品安全检查走访
作者:叶伯言    来自:市场局    浏览:382次    时间:2018年6月22日

  为进一步加强集市食品安全管理,规范食品经营行为,确保人民群众在集市上购买到放心、安全的食品,为群众“菜篮子”安全提供坚实保障,6月12日,峡河乡食品安全部门对辖区内大集市场及周边超市进行了食品安全专项检查。
  此次专项检查重点检查了集贸市场内食品经营户两证经营情况、食品采购的索证索票情况,重点排查各类零售点,肉制品、蔬菜、果品等食品安全情况,严格检查经营点食品的安全质量问题,重点排查散装食品有无生产日期、标示生产厂名、质量合格证和以不合格食品冒充合格食品、检验检疫或检验检疫不合格的食品等。
  同时,为进一步提高经营户和群众的食品安全意识,工作人员现场进行了《食品安全法》宣传,现场讲解如何做好安全防范的方式,让群众了解食品安全的基本知识,并对排查出现的安全隐患,及时督促零售点整改,确保群众“菜篮子”安全。
  另外,工作人员对超市内散装食品、速冻食品、奶制品、肉类等进行严格检查。检查人员针对检查中存在的问题及安全隐患一一指出,并责令限期整改。
  通过此次专项检查,进一步增强了峡河乡辖区市场经营户的自律意识和守法意识,有力提升大集市场的食品安全水平,提高了人民群众的自我保护能力和食品安全意识,从源头上切实保障广大人民群众饮食安全。下一步,峡河乡食安办将加大监督检查力度,严厉打击违法违规行为,保障辖区内人民群众食品安全。

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